ÚC DẪN ĐẦU THẾ GIỚI VỀ CÔNG NGHỆ TÁI CHẾ PHỤ PHẨM HỢP VỆ SINH
Quá trình tái chế phụ phẩm được thiết kế để loại bỏ mọi nguy hiểm tiềm ẩn, chẳng hạn như vi khuẩn và mầm bệnh, để tạo ra các nguyên liệu ổn định, chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu của thị trường thức ăn cho thú cưng và vật nuôi.
Tái chế phụ phẩm hợp vệ sinh được công nhận trên toàn cầu là tiêu chuẩn cao nhất trong việc đảm bảo sản xuất các sản phẩm an toàn, chất lượng cao.
NHỮNG ĐIỂM CHÍNH VỀ TÁI CHẾ PHỤ PHẨM HỢP VỆ SINH
Tiêu chuẩn ngành hàng đầu: Úc dẫn đầu thế giới về công nghệ tái chế phụ phẩm hợp vệ sinh và đã phát triển cũng như triển khai Tiêu chuẩn Úc về Tái chế phụ phẩm Hợp vệ sinh cho các Sản phẩm Động vật, AS5008, với sự hỗ trợ của ARA.
An toàn: Tiêu chuẩn Úc sử dụng các giao thức Điểm Kiểm soát Tới hạn trong Phân tích Nguy hiểm) (Hazard Analysis Critical Control Point, HACCP) để thiết lập và duy trì các phương pháp tái chế phụ phẩm hợp vệ sinh.
Nguyên liệu đồng nhất, chất lượng cao: Quy trình tái chế phụ phẩm hợp vệ sinh được thiết kế để đáp ứng nhu cầu của thị trường thức ăn chăn nuôi và thú cưng. Bằng cách tuân thủ các tiêu chuẩn và quy trình nghiêm ngặt, chúng tôi đảm bảo rằng sản phẩm của chúng tôi có chất lượng cao nhất.
Nguy cơ mắc bệnh BSE không đáng kể: Úc đã được Tổ chức Thú y Thế giới (World Organisation for Animal Health, OIE) phân loại là có nguy cơ “không đáng kể” về mắc bệnh Bò điên (Bovine Spongiform Encephalopathy, BSE) và cho đến nay, không có trường hợp BSE nào trong nước được xác định.
HỘI THẢO CHỨNG NHẬN ARA VỀ SẢN XUẤT HỢP VỆ SINH CỦA SẢN PHẨM ĐƯỢC TÁI CHẾ TỪ ĐỘNG VẬT
Hội thảo Chứng nhận đã cung cấp chương trình đào tạo có giá trị cho hơn cả ngàn cá nhân trong 28 năm qua. Tọa lạc tại Đại học Queensland ở Gatton, hội thảo mang đến cơ hội tuyệt vời để chuẩn bị cho nhân viên của quý vị đáp ứng các yêu cầu được nêu trong ấn bản thứ 2 của Tiêu chuẩn Úc về Tái chế Hợp vệ sinh Sản phẩm từ Động vật.
Trọng tâm của hội thảo là nhấn mạnh tầm quan trọng của việc đảm bảo chất lượng trong việc ngăn ngừa ô nhiễm của các sản phẩm tái chế. Các chủ đề được đề cập bao gồm các hoạt động của đơn vị trong việc tái chế cũng như các vấn đề vệ sinh.
Chương trình cũng cung cấp các minh họa thực tế về các phương pháp vận chuyển vi sinh vật và chuyến tham quan nhà máy tái chế phụ phẩm.
Những người tham gia sẽ được cấp Chứng chỉ Năng lực từ AUS-MEAT Limited và Hiệp hội Các nhà Tái chế Phụ phẩm Úc sau khi hoàn thành khóa hội thảo thành công
Các chủ đề chính của hội thảo là:
- Đặc điểm sinh trưởng và sinh tồn của vi sinh vật liên quan đến tái chế phụ phẩm.
- Các giao thức đảm bảo chất lượng dựa trên HACCP để tái chế phụ phẩm.
- Quy tắc Thực hành ARA và Bản hiệu chỉnh của Tiêu chuẩn Úc về Tái chế Phụ phẩm.
- Yêu cầu trong nước và quốc tế đối với việc sản xuất các sản phẩm tái chế.
- Truyền nhiệt trong hệ thống tái chế phụ phẩm.
- Vận hành máy ép và máy ly tâm.
- Thông số kỹ thuật về mỡ động vật và bột thịt.
- Giảm các vật lạ trong nguyên liệu thô.
Chi phí tham dự hội thảo:
- Thành viên ARA: 2,650 đô la (GST không áp dụng cho đào tạo).
- Không là Thành viên ARA: 3,000 đô la (GST không áp dụng cho đào tạo).
hi phí bao gồm học phí, tất cả các bữa ăn và chỗ ở. Những người tham gia sẽ được ở trong Ký túc xá sinh viên với các phòng tiêu chuẩn cao có máy lạnh, được trang bị tốt, phòng tắm chung và cung cấp tất cả khăn trải giường. Bao gồm vận chuyển bằng xe buýt chở khách đến sân bay Brisbane khi kết thúc khóa học.
Hãy đánh dấu vào lịch của quý vị cho Hội thảo Chứng nhận tiếp theo, dự kiến diễn ra từ Chủ nhật, ngày 28 tháng 1 đến ngày 2 tháng 2 năm 2024, tại Đại học Queensland, Gatton, QLD.